Schinkenröllchen
Zutaten:
2 Päckchen Hinterschinken
geriebener Parmesan
500 g Hackfleisch
(wie Buletten zubereiten)
1 Becher Schmand
1 Becher Schlagsahne
1 Becher Ketschup
1 Becher Schaschliksoße
- Die Hackfleischmasse in die Schinkenscheiben einrollen und mit Rouladenspießen zusammen halten.
- Schmand, Schlagsahne, Ketschup und Schaschliksoße verrühren.
- Die Röllchen in eine Auflaufform schichten, die Mischung und den Käse darüber geben.
- Bei 180 Grad 30–45 Minuten backen.
Beilage: Reis oder Baguette