Schinkenröllchen
Zutaten:
2 Päckchen Hinterschinken
geriebener Parmesan
500 g Hackfleisch
(wie Buletten zubereiten)
1 Becher Schmand
1 Becher Schlagsahne
1 Becher Ketschup
1 Becher Schaschliksoße
Die Hackfleischmasse in die Schinkenscheiben einrollen und mit Rouladenspießen zusammen halten.
Schmand, Schlagsahne, Ketschup und Schaschliksoße verrühren.
Die Röllchen in eine Auflaufform schichten, die Mischung und den Käse darüber geben.
Bei 180 Grad 30–45 Minuten backen.
Beilage: Reis oder Baguette
